FUJI SUSHI
Restaurant Japonais
47 Rue de Huningue, 68300 Saint Louis
03 89 69 33 32
Livraison à partir de 20€; frais de livraison 2€.
Emporter
LivraisonConsultés par nos chefs
🔥 Populaire
N2A
Menu Carpaccio assortiment
(14 pièces *sauce maison)
servis avec soupe, salade et riz
servis avec soupe, salade et riz
20,80€
🔥 Populaire
R1
Ramen Boeuf
(Servis avec une salade de chou)
Nouilles fines à base de blé et oeuf
Nouilles fines à base de blé et oeuf
16,80€
🔥 Populaire
Poke2
Poke sauthon
Riz vinaigré, saumon, thon, concombre, edamame, carotte râpée, mangue, graines de sésame
20,80€
Poke bowl 
Carpaccio & Tataki 
Ramen 
Spécial roll 
Menu Midi 
Menu Étudiant 
Menu avec brochettes 
Menu Chirachi 
Menu Mixte 
Menu Spécialités 
Menu Sushi & Maki
Entrées 
Menu Bateaux 
Accompagnement
Maki 
California 
Printemps 
Roll
Egg et neige 
Futomaki
Temaki 
California croustillant
Printemps ciboulette
Sushi 
Sashimi
Brochettes
Boissons sans alcool 
Bières 
Vin rouge 
Vin rose
Vin blanc
Saké japonais 
Champagne et Crémant 
Desserts 
Nos Bubble Tea 
Poke bowl 
🔥 Populaire
Poke2
Poke sauthon
Riz vinaigré, saumon, thon, concombre, edamame, carotte râpée, mangue, graines de sésame
20,80€
Poke3
Poke saumon
Riz vinaigré, saumon, avocat, mangue, edamame, concombre, carotte râpée, graines de sésame
18,80€
Poke4
Poke chicken
Riz nature, poulet frit, concombre, edamame, carotte râpée, salade, sauce césar
16,80€
Carpaccio & Tataki 
N1A
Menu Carpaccio de Saumon
14 pièces *sauce maison
servis avec soupe, salade et riz
servis avec soupe, salade et riz
19,90€
🔥 Populaire
N2A
Menu Carpaccio assortiment
(14 pièces *sauce maison)
servis avec soupe, salade et riz
servis avec soupe, salade et riz
20,80€
N3A Menu Tataki de Saumon
14 pièces *sauce maison
(servis avec soupe, salade et riz)
(servis avec soupe, salade et riz)
19,90€
Ramen 
🔥 Populaire
R1
Ramen Boeuf
(Servis avec une salade de chou)
Nouilles fines à base de blé et oeuf
Nouilles fines à base de blé et oeuf
16,80€
R3
Ramen Crevette
(Servis avec une salade de chou)Nouilles fines à base de blé et oeuf
16,80€
R2
Ramen Poulet
(Servis avec une salade de chou)Nouilles fines à base de blé et oeuf
16,80€
R4
Ramen Canard
(Servis avec 1 salade de chou)Nouilles fines à base de blé et oeuf
16,80€
R5
Ramen Vegan
(Servis avec 1 salade de chou)Nouilles fines à base de blé et oeuf
16,80€
Spécial roll 
m49
Arc en ciel
(Servis par 8 pièces)
Daurade,saumon,thon,
concombre fromage,
Avocat
Daurade,saumon,thon,
concombre fromage,
Avocat
12,50€
m56
CALIFORNIA CHICKEN CAESAR
poulet pané, feuille de Laitue, sauce caesar, carotte, chips de Pomme de terre Violette.
8,00€
m57
CALIFORNIA CROUSTILLANT THON MAYO
thon frais cuit et mélangé avec de la sauce mayonnaise, avocat, entouré d’oignons frits.
7,20€
m58
FIRE ROLL THON
Dessus : Thon, Sauce Épicé, Ciboulette, Sésame.
À L’Intérieur : Avocat, Crevette Tempura, Sauce mayonnaise Ponzu.
À L’Intérieur : Avocat, Crevette Tempura, Sauce mayonnaise Ponzu.
14,00€
m59
FIRE ROLL SAUMON
Dessus : Saumon, Sauce Épicé, Ciboulette, Sésame.
À L’Intérieur : Avocat, Crevette Tempura, Sauce mayonnaise Ponzu.
À L’Intérieur : Avocat, Crevette Tempura, Sauce mayonnaise Ponzu.
12,50€
m61
Le Dragon
(Servis par 8 pièces)
Tempura crevette,
Masago, Sauce mayo,
Concombre, Avocat
Tempura crevette,
Masago, Sauce mayo,
Concombre, Avocat
12,50€
Poke5
Poke poke vegan
Riz vinaigré, avocat, mangue, edamame, concombre, carotte râpée, graines de sésame
16,80€
M66
Saumon mi-cuit Roll
(Servis par 8 pièces)
Tempura crevette, avocat avec une tranche de saumon mi-cuit par dessus
Tempura crevette, avocat avec une tranche de saumon mi-cuit par dessus
13,00€
Menu Midi 
Servi uniquement le midi
MDM1
MDM1
( Servi uniquement le midi )1 soupe, 1 salade de chou,3 pièces de sushis au saumon,3 tranches de sashimi au saumon,8 pièces de california saumon avocat, 1 nougat confit
14,80€
MDM2
MDM2
( Servi uniquement le midi )1 SOUPE MISO, 1 SALADE DE CHOUX,8 PIÈCES DE CALIFORNIA SAUMON AVOCAT,8 PIÈCES DE MAKI CREVETTES PANÉES,1 NOUGAT CONFIT
14,20€
MDM3
MDM3
( Servi uniquement le midi )1 SOUPE MISO, 1 SALADE DE CHOUX,4 PIÈCES DE NEMS AU POULET,4 PIÈCES DE RAVIOLIS AUX CREVETTES (VAPEUR ),1 NOUGAT CONFIT
13,80€
MDM4
6 California saumon avocat, 2 brochettes boeuf au fromage, 3 gyoza, 3 sashimis saumon, 1 nougat confit.(servis avec 1 soupe et 1 salade)
16,80€
MDM6
(1 soupe, 1 salade)2 brochettes boeuf au fromage, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 1 nougat confit
14,80€
MDM7
(servis avec 1 soupe et 1 salade)9 sashimi : 3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 4 raviolis à la vapeur, 1 nougat confit)
14,80€
MDM8
(Servis avec 1 soupe et 1 salade)6 sashimi saumon, 3 sushi saumon, 4 gyoza, 1 nougat confit
14,80€
MDM9
(Servis avec 1 soupe et 1 salade)3 sushi saumon, 2 brochettes boeuf au fromage, 6 las vegas cheese, 1 nougat confit
15,80€
MDM10
(servis avec 1 soupe et 1 salade)4 gyoza, 4 nems au poulet, 2 brochettes boeuf au fromage, 1 nougat confit
14,80€
Menu Étudiant 
ETUDIANT
Menu étudiant
1 bol de riz nature,
2 nems aux crevettes ou poulet,
8 california au choix,
2 brochettes de poulet (HALAL)
1 boisson au choix (33cl)
2 nems aux crevettes ou poulet,
8 california au choix,
2 brochettes de poulet (HALAL)
1 boisson au choix (33cl)
11,80€
Menu avec brochettes 
B4
Menu B4
5 Brochettes:
1 poulet, 1 boeuf, 1 aile de poulet,
1 boulette de poulet,
1 boeuf au fromage
1 poulet, 1 boeuf, 1 aile de poulet,
1 boulette de poulet,
1 boeuf au fromage
13,50€
B8
Menu B8
7 Brochettes:
2 gambas, 1 poulet,
1 boulette de poulet,1 aile de poulet,
1 boeuf, 1 boeuf au fromage
2 gambas, 1 poulet,
1 boulette de poulet,1 aile de poulet,
1 boeuf, 1 boeuf au fromage
17,50€
B9
Menu B9
7 Brochettes:
2 saumon, 1 poulet,
1 boulette de poulet,
1 aile de poulet, 1 boeuf,
1 boeuf au fromage
2 saumon, 1 poulet,
1 boulette de poulet,
1 aile de poulet, 1 boeuf,
1 boeuf au fromage
17,00€
B10
Menu B10
7 Brochettes:
1 champignon, 1 courgette,
1 poulet,1 boulette de poulet,
1 aile de poulet, 1 boeuf,
1 boeuf au fromage
1 champignon, 1 courgette,
1 poulet,1 boulette de poulet,
1 aile de poulet, 1 boeuf,
1 boeuf au fromage
17,00€
Menu Chirachi 
Menu Mixte 
E1
Menu E1
6 Sashimi saumon et thon,
3 Sushi saumon et thon,
2 Brochettes de boeuf au fromage
3 Sushi saumon et thon,
2 Brochettes de boeuf au fromage
16,50€
E2
Menu E2
6 California saumon avocat,
3 Brochettes:
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 boulette de poulet
3 Brochettes:
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 boulette de poulet
13,00€
E3
Menu E3
6 Sashimi saumon,
2 Sushi saumon,
3 Brochettes:
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 boulette de poulet
2 Sushi saumon,
3 Brochettes:
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 boulette de poulet
15,50€
E4
Menu E4
6 California saumon avocat,
2 Sushi saumon,
4 Brochettes:
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 boulette de poulet, 1 boeuf
2 Sushi saumon,
4 Brochettes:
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 boulette de poulet, 1 boeuf
16,50€
E5
Menu E5
12 Sashimi assortiments
4 Brochettes:
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 boulette de poulet, 1 boeuf
4 Brochettes:
1 poulet, 1 boeuf au fromage,
1 boulette de poulet, 1 boeuf
19,50€
E10
Menu E10
3 Sashimi saumon, 3 Sashimi thon,
3 Sushi saumon, 6 Maki saumon,
5 Brochettes variées
3 Sushi saumon, 6 Maki saumon,
5 Brochettes variées
26,00€
E11
Menu E11
6 Maki printemps avocat saumon,
6 Las Vegas cheese avocat,
6 Egg saumon avocat
6 Las Vegas cheese avocat,
6 Egg saumon avocat
19,50€
DUO
Menu DUO
(pour 2 pers)
8 Sushi saumon, 6 Sashimi saumon,
6 California saumon avocat,
6 California thon avocat,
3 Brochettes saumon, 3 Brochettes poulet
8 Sushi saumon, 6 Sashimi saumon,
6 California saumon avocat,
6 California thon avocat,
3 Brochettes saumon, 3 Brochettes poulet
43,00€
Menu Spécialités 
Menu Sushi & Maki
E14
Menu E14
8 Printemps avocat saumon, 8 Las Vegas cheese,
8 California saumon avocat
8 California saumon avocat
19,00€
Royal
Menu Royal
Assortiment de sashimi(12 tranches)
6 California saumon avocat,
2 Sushi saumon
6 California saumon avocat,
2 Sushi saumon
24,00€
Entrées 
A
Assortiment de salade choux blanc
Assortiment de saumon et thon,
avec concombre,avocat,
radis et choux blanc
avec concombre,avocat,
radis et choux blanc
10,00€
B
Assortiment de salade
Assortiment de saumon et thon, avec concombre,avocat,
radis et jeunes feuilles de Laitue
radis et jeunes feuilles de Laitue
8,00€
Menu Bateaux 
Classic
Menu Classic
18 sashimi assortiment,
10 sushi assortiment,
8 california thon avocat,
8 saumon roll saumon avocat
10 sushi assortiment,
8 california thon avocat,
8 saumon roll saumon avocat
54,00€
luxe
Menu luxe
18 sashimi assortiment
10 sushi assortiment
6 california thon avocat,
6 saumon roll saumon avocat
10 raviolis au poulet
10 sushi assortiment
6 california thon avocat,
6 saumon roll saumon avocat
10 raviolis au poulet
60,00€
Fuji
Menu Fuji
8 Sushi assortiment,
12 Sashimi assortiment,
6 Maki saumon ,6 Maki thon
10 Brochettes viandes et poissons
12 Sashimi assortiment,
6 Maki saumon ,6 Maki thon
10 Brochettes viandes et poissons
55,00€
fuji Royal
Menu fuji Royal
12 Sushi assortiment, 26 Sashimi assortiment,
6 Egg roll saumon, 12 Maki saumon, 6 Printemps saumon,
6 California tempura, 6 Saumon roll cheese,
12 Raviolis, 10 Nêms
6 Egg roll saumon, 12 Maki saumon, 6 Printemps saumon,
6 California tempura, 6 Saumon roll cheese,
12 Raviolis, 10 Nêms
108,00€
Accompagnement
Maki 
6 pièces
California 
6 pièces
Printemps 
6 pièces
Roll
6 pièces
Egg et neige 
6 pièces
Futomaki
8 pièces
Temaki 
1 pièces
California croustillant
6 pièces
Printemps ciboulette
6 pièces
Sushi 
2 pièces
Sashimi
10 pièces
Brochettes
2 pièces
Boissons sans alcool 
Bières 
Vin rouge 
Vin rose
Vin blanc
Saké japonais 
Champagne et Crémant 
Desserts 
Lychées
4,80€
Perles de coco (par paire)
3,80€
Nougat-Confit
3,80€
Mochi (par paire)
4,50€
Mochi glacé
( 2 pièces aux choix )
(Bouchée de glace enrobée de pâte de riz) :
Thé vert (thé Matcha), Vanille, Mangue, Myrtille,
Fraise, Chocolat, Noix de coco
(Bouchée de glace enrobée de pâte de riz) :
Thé vert (thé Matcha), Vanille, Mangue, Myrtille,
Fraise, Chocolat, Noix de coco
5,60€
Fondant au chocolat
4,50€
